レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日、11時30分、ちょうど空席1。なかなかの大箱店ですので回転は良さげ。店内待ちは出るものの大行列にはならない感じですね。さて、券売機にてラーメン並とライスを連打。確か、だいぶ昔に新百合の店舗で頂いた事がありますが、もう記憶には無い…食券提示の際にお好みヒアリング、柔らかめ。10分超で着丼。家系オールスターが乗ったシンプルな麺顔ですね。スープ、お、結構ライト豚骨。塩味はピシッと効いておりサラリとしながらも個性を感じるスープ。豚骨100%ではなさそうですね。バランス良い飲みやすいスープ。麺は酒井製麺の短尺麺。柔らかめコールしており、しっかりと茹で切られてますね。表層ツルリとしており、ムチムチの食感。茹で切る事でこれ以上スープを吸わないので伸びにくくなりますね。海苔やらほうれん草やらチャーシューでライス完食。チャーシュー結構ほろほろで旨い。マキバラ使ってる家系結構珍しいかもしれないですね。
たこすけ
まめご
モンゴルマン
さんわた
タバサ
すー
さて、券売機にてラーメン並とライスを連打。確か、だいぶ昔に新百合の店舗で頂いた事がありますが、もう記憶には無い…
食券提示の際にお好みヒアリング、柔らかめ。10分超で着丼。家系オールスターが乗ったシンプルな麺顔ですね。
スープ、お、結構ライト豚骨。塩味はピシッと効いておりサラリとしながらも個性を感じるスープ。豚骨100%ではなさそうですね。バランス良い飲みやすいスープ。
麺は酒井製麺の短尺麺。柔らかめコールしており、しっかりと茹で切られてますね。表層ツルリとしており、ムチムチの食感。茹で切る事でこれ以上スープを吸わないので伸びにくくなりますね。
海苔やらほうれん草やらチャーシューでライス完食。チャーシュー結構ほろほろで旨い。マキバラ使ってる家系結構珍しいかもしれないですね。