Item: 激辛拉麺 鷹の爪
Rating: 95
Author: べーすめん

95点

今年確か初訪問。いつも通りの極辛を野菜マシで。

ニラにもやしに、キャベツ高騰の折にもキャベツも多め。野菜はがっつり補給できます。炒め具合がまた上手い。

寒い日だったので、生唐辛子を最初に溶かして、卓上の辛味スパイスを多めにかけてから食べました。当然ながらすぐに発汗。ベース甘めなスープと辛味のマッチング具合は毎度ながら絶妙です。

麺を食べきっても、超辛いのが分かっていながらレンゲが何回かすすみます。

美味しかった。