日曜の11時半過ぎに訪問すると、外待ち3名。
回転はあまり良くなさそうで、20分弱で店内へ。
トッピングは味玉以外売り切れており、ご飯ものも売り切れというのもあり標題の大盛りの食券を購入。
回転が悪いと思った理由は土地柄なのかたまたまなのか、スマホをイジりながら食べている人がチラホラ。
提供スピードはそんなかかっておらず10分かからず着丼。

スープは豚・鶏・乾物等が入っていると書いてあったが、特に節の風味を強く感じる。
麺は中細ストレートの長めの麺で、芯が残るというか歯応えが独特な食感のいいもの。
トッピングはチャーシュー2枚、メンマ、青菜、海苔、薬味ネギと追加の味玉。
チャーシューは肉質しっかりで臭みもなく、素材の味を生かす味付け。
味玉はいい半熟具合の味付けがくどくない秀逸な仕上がりでこれはマストトッピング。
大盛り225gとのことだが、スルスルっと完食。

すごいインパクトのあるものではないが、麺・スープ・具材の全てがハイレベル。
塩は貝出汁なども入っているようで、そちらも気になるし、つけ麺も気になるところなので、また伺いたい。