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2025/12/112度目のつけそば塩。塩と貝が前面に出たつけ汁、あっさりとした出汁のそばつゆの2種類が贅沢です。薬味のネギもいい味を出しています。少し太めの麺も、ちょうどそばつゆで美味しくすすれる太さです。チャーシューが記憶より若干固めなような。そういう仕上がりだったか、今回が固かったのか…？
yzim
マムート
やくまる
タミヤモトオ
八雲
glucose
2度目のつけそば塩。
塩と貝が前面に出たつけ汁、あっさりとした出汁のそばつゆの2種類が贅沢です。薬味のネギもいい味を出しています。
少し太めの麺も、ちょうどそばつゆで美味しくすすれる太さです。
チャーシューが記憶より若干固めなような。そういう仕上がりだったか、今回が固かったのか…？