風呂上がりの一杯〜"湯楽の里 船橋"で嫁さんと寛ぎ＆デトックス〜3時間のんびりした後にこちら〜源泉かけ流しが効いたぜっ！店前のコイパ220円/20分へ停めて冷たい雨が降る中店へ。平日14時前で先客3人。後客1人。ご夫婦での切盛り。券売機にて表記食券らを購入し2人用テーブル席を案内されパス。冷水で喉を潤し待つこと9分ほどで着ら〜。スープは熱めなシャバ系醤油。まろやかな口当たりで動物系と魚介系の旨味が重なり旨し。鶏油が結構効いている感じ。麺は細ストレート加水高め。茹で加減ヤワメでツルプリ食感で伸びがあり小麦もいい感じ。スープともよく馴染んでいる。豚肩ロース、豚バラは各1枚で薄くスライスされたもの。柔らかくシットリ感、旨味はまずまずかな。メンマは柔らかく甘めな味付け。ネギは濃い色合いで彩＆清涼感に一役。トッピングのワンタンは皮トゥルン、餡の肉は旨味まずまず。生姜でも効いてればいい感じになりそうな・・・じんわりと完食。シェア～で～ご馳走さまでした。追伸・・・ワンタンは提供までに時間差が数分あったため別撮りしたのさっｗ