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コメント
久々にいかれましたね。美しい安定の一杯羨ましい。
ライスよりも替玉かな。
虚無 Becky！ | 2026年2月28日 10:05こんにちは。
次回は是非ネギぼっこしで・・・ｗ
pvs aka duff | 2026年2月28日 11:33こんにちは。
及第点の豚骨ってところでしょうか。
辛子高菜を乗せたライス、しっかり写真に収めていますね。
glucose | 2026年2月28日 13:35こんにちは！
コチラずっと気になってます(笑)
雨垂 伊砂 | 2026年2月28日 14:52こんちわ。
自分ならライスに高菜でしょうね！ KOTOさんと一緒(o^―^o)ﾆｺ
すてぞー | 2026年2月28日 15:04こんにちは。
昼に訪問は羨ましいです。
もしかして中国人いないから今は狙いめですかね!?（笑）
ケーン | 2026年2月28日 15:15
野趣や豚臭さも最大限抑えられているが、このネギが微かに残るそれを一蹴してくれる。鴨頭ねぎ。爽やかな酸味と程良い甘み。下処理にも余念がない。
麺は細ストレート。普通指定だと少し柔らかめだ。そのしなやかなフォルム、粘り腰、そして喉越しの良さ。硬麺やバリ硬オーダーが多いが、是非普通の食感と膨らむ甘みも体験して欲しい。条件反射的な注文は、かなり勿体ない。
昼は替玉かライスがサービス。満卓の店内、何故ライスの声が聞こえないのか。卓上の辛子高菜、この油炒めの甘みとピリ辛は、ライスにこそ相応しい。