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まずはスープ、九州ラーメンを思わせる熟成味あふれる豚骨。前回より野獣臭が強い気がする。麺は中太でツルシコ。チャーシューは赤身肉で肉感強くうまい。チャーハンは油多め味濃いめのうまいやつ。ツルツル飲めそう。ガッツリうまいラーメンでした。家系好きの息子は獣臭さが気になった模様。チャーハンはめちゃうまやったと喜んでいた。
前回より野獣臭が強い気がする。
麺は中太でツルシコ。チャーシューは赤身肉で肉感強くうまい。
チャーハンは油多め味濃いめのうまいやつ。ツルツル飲めそう。
ガッツリうまいラーメンでした。
家系好きの息子は獣臭さが気になった模様。チャーハンはめちゃうまやったと喜んでいた。