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90点
辛みそラーメン（大盛）[ラーメン/味噌]
つじのや（愛知県春日井市）激食ラーメン部 部長

「辛みそラーメン（大盛）」@つじのやの写真魚介風味が漂うコクのあるベースに旨みを凝縮したみそを溶き辛味をたしたスープ。コクがあり旨い。麺は中太縮れでスープがよく絡む。具はチャーシューにシナチク、ねぎ、のり。味玉子がトッピングなのが残念。全体的にバランスのよいラーメンでスープまで飲み干した。満足のいく一杯だがもう少し辛味があるともっとよかった。

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