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「梅(チャーシュー多入り)」@らうめん専門店 めんきちの写真普通に“ラーメン好き”を語る人なら、この店のラーメンを“美味くない”という人は皆無であろう。鰹だし系しょうゆに鳥や豚の動物系もコクとしてブレンドされているが、くどさはまったくなく逆にさっぱりしており、レンゲでどんどんスープを口に運んでしまう。麺は中太ちぢれでこれまたスープとの相性もばっちり。チャーシューはとろとろで口いっぱいにうま味が拡がり、メンマはシャキシャキで思わず1本ずつ大事に食べてしまう。「汁まで完食」とはこの店のためにあるような言葉である。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

今度は最高点ではないですかぁ! 今度は是非「メンマ多」を食して下さい!

激食ラーメン部 部長 | 2008年5月5日 21:26