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「味玉付牛塩ラーメン」@麺工房うしっしの写真2025.4.23昼 味玉付牛塩ラーメン…1150円、牛タンしぐれご飯…350円
2025年ラーメン157杯目
メニューリニューアル後は初訪。
オープン当初のメニューも良かったが、コレもまた良い!
牛ベースのラーメンというジャンルで、独自の個性を放つ一杯。

HASHのラーメンアカデミア
https://ww... 続きを見る

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「肉爆盛ソルロンタンラーメン」@麺工房うしっしの写真2025.2.17昼 肉爆盛ソルロンタンラーメン…1600円、牛タン煮込み茶漬け…390円、替玉…190円
2025年ラーメン47杯目
2/8のレセプションで伺って以来、中9日での再訪。
替玉を前提とすると、肉爆盛でちょうど良い!

HASHのラーメンアカデミア
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「牛を啜るソルロンタンラーメン」@麺工房うしっしの写真2025.2.8夜 牛を啜るソルロンタンラーメン…990円、牛タン煮込み茶漬け…390円
レセプションのため無料で提供
鴨ラーメンで唯一無二の世界観を提示して多大な支持を集める、名古屋市緑区の超実力店「酒楽亭 空庵」のセカンドブランド。
屋号にも掲げる通り、牛ダシ&牛肉を全面に打ち出した、新規性の強い設計。
さらに、卓上に設けた6種類のシ... 続きを見る

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店舗情報

店名麺工房うしっし
住所

〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4-12-1 栄グリーンビル 103

電話番号不明
営業時間[火~土] 11:00〜14:30/18:00〜22:00
[日] 11:00〜14:30
定休日日曜日の夜、月曜日
座席11席
喫煙

禁煙

アクセス
名古屋市営地下鉄東山線、名古屋市営地下鉄名城線『栄駅』(400m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2025年2月14日
外部リンク
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