淡麗も美味いし、濃厚も美味い。また、限定は特に美味い。

濃厚鰤つけそばのつけ汁は濃厚な煮干の割に全く塩辛くない。麺は加水高目全粒粉入中太縮麺で冷たく〆られ弾力強い。岩塩で麺そのものを堪能。レアチャーもしっとりで旨し。

神豚・神麺・神接客・神ヒロシ👨🏻‍🦳

ワンタン、チャーシュー共に逸品トータルでバランスの良い支那そばと思う。

東京の味噌ラーメンで満足度トップクラス。

丁寧な接客、丁寧な仕事、清潔な店内

とにかく美味しい(*^^*)今まで、もちもちの木、たいぞうが最上級でしたが魂の中華そばがトップに躍り出ました＼(^^)／

全てが自分の中でパーフェクト！

イワシの香りが濃厚！麺もワンタンもトゥルトゥルで美味しかった

豚骨が食いたい時はココ！営業が限られているのがプレミアム感になっている。

醤油ラーメン中盛200gの鶏清湯に煮干を加えた出汁は舌がビリビリする化調なしのガチスープ。麺は平打多加水中太縮麺で不揃いのピロむち食感で以外な程弾力が強い。チャーは大きなホロバラとしっとりロースで食べ答えあり旨

べんてんラバーズ、フレンズ、リスペクトが素敵で、でもオリジナリティあふれとんでもハイレベル

限定の背油煮干らーめんは穏やかな煮干出汁に甘く柔らかい背油が体温まるスープでいい。麺は三河屋製麺さんの細めのストレート麺で啜りまくりでした。2種類のチャーはいずれもレアでシットリして旨し。

店長が気さくで、助手がかわいい。麺もスープも豚もインスパイア系でピカイチ。

食べやすく常に完食してしまいます。

すっきりとした煮干ラーメン　食べやすい

塩ラーメンで有名な店ですが、私のオススメは塩つけ麺！つけ麺が細麺と平打ち麺からチョイス出来るのですが、私はいつも平打ち麺です。お腹と財布に余裕があれば、ローストポークご飯も絶品ですよ♪

もりそばもらーめんもとても丁寧なお仕事で安定して美味しいいです！！