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「しょうゆ香そば」@如水 西春店の写真如水は大好きなのですが、久しぶりの来店です。
ここでは醤油か塩のどちらかしか頼みませんが、今回は醤油。
全部乗せにするのを忘れていました。

相変わらず美味しいです。
にんにくの香り油がかなり効いています。
以前より香り油の効きが増している様な気がします。前回も感じた様な記憶が。個人的にはちょっと前に来すぎです。
ここまで主張してくるなら次回からは香そばにしないでおこうかなと思います。

麺も美味しいのですが、やや固茹でに変わって来たのかな?と言う気がしました。

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