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13時09分に到着。先客は5名。あってリめん時代に来て以来数年ぶりの訪問です。13時22分に着丼。既にまぜてあるのでお好きなところから食べてくださいと言われる。麺は平打ちでモッチリとした食感。肉は4種類載ってます。多分3種のチーズに魚粉、ニンニクのペーストらしきものが麺の上にかかってます。チーズにニンニク醤油が味のベースです。結構美味しいが、味が濃厚なので箸休め的なモノがあると嬉しいと思った。値段が2000円もする割にはチャーシューも冷めていたし、コスパは良くないと思った。味だけなら75点位の評価になるが、この混ぜそばを再度2000円払って食べたいかと言えば、この評価になりました。
あってりめんは、いつからこんな風になってしまったのでしょうか。 尖り過ぎて、もう寄り付きもしなくなってしまいました。 昔のももちゃんは、どこに行ってしまったのか。
既にまぜてあるのでお好きなところから食べてくださいと言われる。
麺は平打ちでモッチリとした食感。
肉は4種類載ってます。多分3種のチーズに魚粉、ニンニクのペーストらしきものが麺の上にかかってます。
チーズにニンニク醤油が味のベースです。結構美味しいが、味が濃厚なので箸休め的なモノがあると嬉しいと思った。
値段が2000円もする割にはチャーシューも冷めていたし、コスパは良くないと思った。味だけなら75点位の評価になるが、この混ぜそばを再度2000円払って食べたいかと言えば、この評価になりました。