日曜の19時15分頃に訪問すると、店内7割程度の入り。
寿々㐂家曙町店を目指して来ていたが、臨休だったためそこから歩いて5分程度のこちらに初訪問。
食券機で標題の食券を購入し、カウンター席に着席。
テーブル席もあり、家族連れでもこれるタイプの家系で割とゆるめな雰囲気。
お好みは全部普通でお願いし、10分経たない程度で着丼。

スープは直系のようなカエシのエッジがたっている感じではないバランス型だが、少し獣臭さがあり、ワイルド感が出ているもの。
麺は酒井製麺ではないようだが、中太平打ち気味のモチッとした食感で割と好み。
具はチャーシュー、海苔3枚、おそらく小松菜、追加トッピングのキクラゲ。
チャーシューはパサ系で味染みもほどほどなもので、直系のスモーキーなものの方が自分は好み。
途中行者ニンニクや酢で味変しつつ完食。

しっかり美味しい家系だが、自分的にはもう一つ何か特徴があるといいのかなと感じた。
しかし、店内の雰囲気は地域密着感があるので、地元の人からするとこういうバランス型の家系があると飽きずに通えてありがたいのはあると思う。