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家系が食べたくなったので、久しぶりの黄金家本店。麺は中太で、佐々木製麺。しっかり歯ごたえがある感じで、次は普通でも良いかもと思った。スープは濃さ、鶏油の多さともに完璧。そして何よりチャーシューが、こんなに美味しかったっけ？となった。今流行りのレアチャーシューではないが、肉厚で、ジューシーだった。
cheese
桜眼蟷螂
ポコ太郎
G-officer
tetunama
麺は中太で、佐々木製麺。しっかり歯ごたえがある感じで、次は普通でも良いかもと思った。
スープは濃さ、鶏油の多さともに完璧。
そして何よりチャーシューが、こんなに美味しかったっけ？となった。今流行りのレアチャーシューではないが、肉厚で、ジューシーだった。