Item: 自家製麺 うるち
Rating: 90
Author: 鬼辛柿ピー

90点

スープを飲むと旨み成分が攻撃してきて一瞬で虜にされる。しかし塩加減は絶妙で出汁の香りもバツグン。具材一つ一つが丁寧に作られていて麺はスープとの相性バッチリ。入り口の赤星なら空き瓶を見ているとビール飲みたくなり途中でオーダーしそうになったが夜の飲み会の為に我慢。ここで飲みながらラーメン食べるのも良いだろな。