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感動的で突き抜ける旨さ。全ての具材がトップレベルで、尚且つ調和している。スープ：旨味が強く、無化調とは思えないレベルだが無化調にしか出せない深み。甘さすら感じる。麺：柔らかいとの口コミはあったが、特別柔らかいとは感じず、このスープには個人的には一番合っていると思った。雲呑：2種の雲呑。肉肉しくもちゅるっと食べれる。美味すぎる。チャーシュー：霧島高原純粋黒豚とTOKYO X。TOKYO Xのバラは少し脂の重さも感じたが、単純な好みの範囲。霧島の豚は流石という他はなかった。メンマ：コリコリ。これも美味しい。海苔：風味豊か。予約争奪戦だが、絶対にまた行きたいと思えるほどの美味しさだった。塩や、つけ麺も食べてみたい。
モモンガ
めんま
レインマン
グフ ゲルググ
スープ：旨味が強く、無化調とは思えないレベルだが無化調にしか出せない深み。甘さすら感じる。
麺：柔らかいとの口コミはあったが、特別柔らかいとは感じず、このスープには個人的には一番合っていると思った。
雲呑：2種の雲呑。肉肉しくもちゅるっと食べれる。美味すぎる。
チャーシュー：霧島高原純粋黒豚とTOKYO X。TOKYO Xのバラは少し脂の重さも感じたが、単純な好みの範囲。霧島の豚は流石という他はなかった。
メンマ：コリコリ。これも美味しい。
海苔：風味豊か。
予約争奪戦だが、絶対にまた行きたいと思えるほどの美味しさだった。塩や、つけ麺も食べてみたい。