レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
らーめんのスープよりもカエシのキレがあるスープ。それでも出汁感もしっかりあってレベルが高い。麺はもっちりとした中太麺と蕎麦のような平打ちの太麺の二種類。藻塩、ワサビ、練り梅が付いてくるので麺自体を楽しむこともできます。チャーシューはらーめんのチャーシューとは違うものが乗っていて、途中しゃぶしゃぶのようなチャーシューと昆布水が提供されコース仕立ての構成。お出汁割りはただのスープ割りではなく細麺が入っていてまた違ったらーめんとして楽しめる。箸休めも乗っていたりとコースのような構成で満足度が非常に高い。
レインマン
めんま
レインマン
モモンガ
グフ ゲルググ
それでも出汁感もしっかりあってレベルが高い。
麺はもっちりとした中太麺と蕎麦のような平打ちの太麺の二種類。
藻塩、ワサビ、練り梅が付いてくるので麺自体を楽しむこともできます。
チャーシューはらーめんのチャーシューとは違うものが乗っていて、途中しゃぶしゃぶのようなチャーシューと昆布水が提供されコース仕立ての構成。
お出汁割りはただのスープ割りではなく細麺が入っていてまた違ったらーめんとして楽しめる。
箸休めも乗っていたりとコースのような構成で満足度が非常に高い。