Item: はなさき家
Rating: 70
Author: 激食ラーメン部 会長

70点

3年半ぶりの訪問だ。先回も雨が降っていたが、今日も雨。駐車場が近くに無く、傘をさして少し歩かねばならないので、雨の印象が残る。普通に醤油と思っていたが、夏季限定のこのメニューが壁に貼られていたので注文してみることにする。さて、キャベツとトマトがたっぷりのせられて、見た目はとてもヘルシー。透明のガラスの器がいかにも涼しげだ。担々麺がウリだし、ゴマダレ使用と書かれてあったので、もっとゴマを感じると思っていたが、軽く風味を感じさせる程度でちょっとがっかり。細麺はすごく弾力があって、噛み締めるような感じ。担々麺と同様に辛さは1辛～4辛まで選択可能。肉味噌が麺と絡んで、さらに辛味が食欲を駆り立てる。あっさりしてスルスルと食べさせてくれるのだが、同じ汁無し系のまぜそばと比べるとちょっと物足りない感じもする。