Item: とんこつらーめん ひかり
Rating: 71
Author: 激食ラーメン部 会長

71点

昨年の限定で食べそびれたため、再発を心待ちにしていたが、やっと登場してくれた。限定期間が終わらないうちにさっそく訪問だ。部長の昨年の評価を参考に、野菜はマシでとめておく。マシでもかなりの量だったからね。ニンニク有、味と油は並で注文。で、着丼すると、あれ、えらく野菜が少なくなってるね。がっかり。これだったらマシマシにするんだった。麺を引っ張り出すと、太めのストレートだが、二郎系にしては細め。それなりに噛み応えはあるが、細いせいかワシワシ感に欠ける。醤油ダレで食わせるスープは、本場の二郎専用醤油ダレとよく似た味付けだ。チャーシューが薄っぺらじゃないか。昨年の部長の評価によると、ロールタイプの厚切りとあるが、これもまた経費の関係か、非常に残念だ。このへんの二郎インスを比べると、キャベツが多めなのは嬉しい。それなりに満足したが、ちょっと中毒性に欠ける。でも、限定期間が終了する前に、もう1度食べておきたい気がする。