帰西の道中に寄りました。
小さなパーキングエリアにこそ、大箱サービスエリアにないバリエーションのラーメンがあるというのはお約束ですので。
（ナゼかラーメン以外は当てはまりませんが。）

標記メニューはみそ味とのこと、寒かったので丁度良いやと思い食券購入。
厨房のおばちゃんに渡します。コチラは文明の利器（ブルブルピー）などなく、出来あがるとおばちゃんが番号で呼んでくれるシステム。
給茶器の横に置かれた湯呑みはしっかり陶器製、渋過ぎますね。
3分と経たずに番号呼ばれました。

大ぶりの鍋、フタを取るとイメージ通りの鍋焼き。アク多め。
スープはガラベースに赤系のライト味噌味。
後味スッキリでちょっと物足りないので、卓上の一味をパッパッパと振りかけて調整。ちょっとパンチが出てきます。

麺は細縮れ。ほとんど袋麺な食感と味わいは極めて業務用、良く言えば家庭的。
麺量はやたらと多く、単調な味わいながらも野菜類と併せて食べ応えは十分。
生理的に満足、心理的には不満足なパターンの麺ですね。

具材はタップリの野菜類（キャベツ、白菜、ニンジン、その他失念）に熱で半熟化した卵、あと餃子。
野菜は鉄板のウマさ、卵もスープに溶いてイイですね。
餃子は2コ。群馬だと餃子の餡が載るラーメンがありますけど、コチラのは丸のまま載っておりますね。
味はまあニンニクの効いた、オーソドックスなお味。
手包みではないでしょうがモロ冷凍でもなさそうな、チルドな感じ。悪くないです。

固形物をライスとともにやっつけると、かなりの満腹感でした。


次のパーキングエリア（確か内津峠だったかと）ではご当地なカップ麺いろいろがベンダーで売られてました。
どなかたかレビューお願いします。