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「伊勢海老つけ麺 ピリ辛」@真心堂の写真午後2時頃に久しぶりの来店。
メニューを見たら、伊勢海老つけ麺が2種類増えてる。ピリ辛に決定。
いつも通りのグツグツのスープには、玉ねぎ、韮、チャーシューのかけらが入ってる。
中太の麺に、ほうれん草、チャーシュー、半熟玉子、大きな海苔。
麺にドロドロのスープが良く絡みます。
濃厚で美味しいけど、ピリ辛はほぼ感じず、
伊勢海老の風味も感じない。
やっぱり、普通のにしとけば良かったかな。
ごちそうさまでした。

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