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「本丸塩つけ麺 春菊海老ワンタンTP」@横濱元町 本丸亭 横浜店の写真味が変わっている!

習い事が近くにあったので、小学校の頃から毎週通っていた店でした。つまりはお袋の味レベルです。
何度も振られ続け、久々に来訪できたらスープが濁っている……?昔は透明度がありました。これはこれで美味しいので全然いいのですが。柚子胡椒との相性は少し下がっているかも?
ただ、海老ワンタンの海老にも臭みがあるのはいただけません。
麺はもちもちのちぢれ麺、チャーシューは厚切りで文句無しにめちゃくちゃ美味しかったです。

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