まなけん
スーパーはせがわZ
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コメント
どもです。
新婚時代の40年前は元住吉に住んでました。
あの当時はこの辺りは畑でしたね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年3月1日 16:49こんにちは。
７種の太さの麺を織り交ぜるというのは
ちょっと考えただけでも難しそう。茹で時間とかねぇ。
うが | 2026年3月1日 17:37タッツーさん、こんにちは〜
昔、府中で食べた時は結構インパクトありましたが、コチラで食べた時はそこまでではなかったんですよねぇ〜やっぱりセットで正解だったんだな。
ゴブリン | 2026年3月1日 17:38府中の店は行きましたが、あの頃はメチャ感動しました
あの頃は辛いのもいけたんですよね
もう劣化を確かめられませんが
RAMENOID | 2026年3月1日 18:36こんにちは！
僕も今日行こうかな？と思っていて大好きなアソコ(笑)に
スープはドロリで飽きがきましたか？
麺は細い部位はツルリ感あったような・・・
eddie | 2026年3月1日 18:41まなけんさん、こんばんは
見た感じもいい。
辛味噌ってコンセプトもいい。
モツでも入っているのか？と思ったのが麺なんですね。
試してみたいかもしれないです。
ひゃる | 2026年3月1日 18:48麺が見えないので、七味を振った もつ煮込みの様な風貌ですね。
国分寺にもあったような無かったような。。
食べたことは無いですが。
さんちゃん | 2026年3月1日 21:35こんにちはー
ワタシも大昔に府中で食べたっきりです。武蔵新城にもあるんですね。何かこの辺実は結構ラーメン屋のジャンルも豊富になって来たのかも(元川崎市民デス)
AYYE again | 2026年3月1日 22:49まなけんさん こんばんは。
私は辛さ控えめで
温泉卵とライスがつくセットを頼みましたよ！美味しかったですが
体質的に辛さに反応しやすいので汗だくでしたよ。
(^^;
麺スタ | 2026年3月1日 23:33こんばんは
紅の支店が新城にあったんですね
確実に狙いますw
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2026年3月2日 00:19まなけんさん、こんばんは。
粥菜坊さんはダメ元で私もお店に行きましたがやはりダメでした😅
こちらも麺が楽しめそうなので近いうちに訪問したいです。
ケーン | 2026年3月2日 01:15まなけんさん、おはようございます。
ようこそ川崎へ
此処で私も頂きましたが、辛いの頼んでしまって翌日はえらい目に合い、それからの訪問は自粛しています。σ(^_^;)
辛過ぎて麺の事を覚えてません〜。
そんな面白い麺だったんですね。
グロ | 2026年3月2日 06:49まなけんさん
おはようございます。
2種の麺が入っているのは食べたことありますが7種とは…
あまり辛くないなら食べられそうですw
φ(..)ﾒﾓﾒﾓ
りょうま | 2026年3月2日 07:32かつて府中にある店舗で
啜ったことありますが、
麺は良かったですが、
個人的には濃厚過ぎなのと、
ちょっと辛すぎでした(;^_^A
YMK | 2026年3月2日 08:29もしも行く事があれば、
麺の茹で時間を長めにして頂けるか、
聞いてみたくなりました
おゆ | 2026年3月2日 12:52ガッチャマンさん、
たまにこの辺りをぶらぶらしてみるのも楽しいかもしれませんね。
まなけん | 2026年3月2日 15:57うがさん、
7種の麺を混ぜて同時にテボに入れてました。
それだけに、初動から太麺と細麺の食感の違いが楽しめると思ったのですが、それは後半でした。
まなけん | 2026年3月2日 15:59ゴブリンさん、
僕も府中で食べたときは良くも悪くも衝撃でした。
この手の一杯が普通になってきたんですかねえ？
まなけん | 2026年3月2日 16:00RAMEOIDさん、
劣化したというよりも、当時はこのような感じの一杯があまりなかったんだと思います。
まなけん | 2026年3月2日 16:01Eddieさん、
はい、ちょっと後半飽きました。
ライスを頼まず、卓調もなかったので。
まなけん | 2026年3月2日 16:01ひゃるさん、
大盛もできるみたいなので、是非一度試してみてください。
まなけん | 2026年3月2日 16:15さんちゃんさん、
本店は府中にあったと記憶しています。
まなけん | 2026年3月2日 16:15AYYEさん、
武蔵新城は最近結構熱いですよ。
確か去年、RWで武蔵新城特集をやってました。
まなけん | 2026年3月2日 16:16麺スタさん、
はい、温泉卵とライスセットがベストチョイスだと思います。
でも、ラーメン自体が結構量が多いので、僕は手が出ませんでした。
まなけん | 2026年3月2日 16:18ﾌﾟﾘﾃｨさん、
新城は新しいラーメン屋が結構多いので楽しめますよ。
まなけん | 2026年3月2日 16:19ケーンさん、
粥菜坊、今度は予約してトライしてみます。
あのワンタン麺が食べてみたい。
まなけん | 2026年3月2日 16:22グロさん、
激辛のやつを頼んだんですね。
デフォは辛いけど、辛さ耐性のない僕にも全然いけましたよ。
まなけん | 2026年3月2日 16:22りょうまさん、
デフォの辛さは大したことないです。
でも、お腹に余裕があればライスやたまごといったほうがいいかもしれません。
まなけん | 2026年3月2日 16:23YMKさん、
確かに超濃厚ですよね。
途中で飽きてしまうのが難点でした。
まなけん | 2026年3月2日 16:24おゆさん、
再訪があれば、僕も麺柔らか目ができるか聞いてみたいです。
まなけん | 2026年3月2日 16:24こちらはオープン年の3年前に味噌を食べて満足したレビューありましたよ👌
この紅ラーメンも一度試してみたいですね✨
川崎のタッツー | 2026年3月2日 16:38府中店は訪問済みなので、以前ここへ行ったら臨休でフラれたままです。
この独特な麺が良い感じなんですよね！
確かここで働く社員さんが行う麺活は会社が経費出してくれるんですよ、面白い会社ですよね。
ダイエットマン | 2026年3月2日 16:46こんばんは。
以前府中店でこれオーダーして汗だく&泣きそうになりながら食べた記憶が😅たぶん二度と食べません(笑)
poti | 2026年3月2日 20:49こんばんは。
府中や国分寺ではいつも温玉とライスのセットで食べてます。
ここも行かないとと思ってるんですが武蔵新城ではやはりゼンゼンに行っちゃいますね。
A.U | 2026年3月2日 22:03タッツーさん、
はい、程よい辛さで好感でしたよ。
まなけん | 2026年3月3日 07:32ダイエットマンさん、
＞ここで働く社員さんが行う麺活は会社が経費出してくれる
これは面白いですね。会社の前向きな姿勢が表れており好感です。
まなけん | 2026年3月3日 07:33Potiさん、
そんなに辛かったですか？
僕はそうでもなかったんで、少し辛さがダウンしたんですかねえ？
まなけん | 2026年3月3日 07:34A.Uさん、
この辺りは地味にいい店が多いですからねえ。
まなけん | 2026年3月3日 07:34
今日も好天ですね。花粉はひどいですが、チャリンコで出動です。マスク着用で息のキレないスピードでゆっくりと進みます。先日、孤独のグルメの過去を見ていたら、武蔵小杉の「粥菜坊」のワンタン麺が旨そうだったので、まずはこちらを目指しましたが、予約がないと入れないそう。五郎さんのようにふらりと行って食べることのできない店になってしまったようですね。近隣で代替を探すと、この店が目に付きました。この店は過去に府中店に行きましたが、もう13年も前の話。久しぶりに味を確かめようと、この店に向けて方向転換です。店には12:00頃に到着。大行列していると思ったら、並びの「小金」でした。店は8割ほどの客の入りです。デフォの表題をポチし、カウンターにつきます。
10分ぐらいで着丼です。迫力ですね。では、まずスープからいきましょう。濃厚ですねえ～。かなり粘度も高いです。スープ自体には辛みは無いようで、最後に回しかけたラー油系の辛さですかね。シビも少し入っています。でも、見た目ほど辛くはなく、辛味に耐性がない人でも十分にOKな程度です。
さて、この店の一番の特徴の麺に行きましょう。麺は7種の太さの麺を混ぜて茹でているようで、見た感じ細いものと太いものでは5～6倍も太さが違います。麺は小麦感たっぷりのワシワシ系で、これ自体は良いのですが、太いものと細いもので食感があまり変わらないのが意外でした。
具はもやし中心の茹で野菜とバラ肉です。スープが濃厚なので茹で野菜はありがたいですね。またバラ肉も量が入っており、旨いです。隣の人がバラ肉増しをしていましたが、これは相当な迫力でした。
食べ進むと麺の食感が少し変わってきました。太いものはそのままなのですが、細いものは柔らかくとろんとした食感になってきて、一緒に食べるとこの食感の違いが面白いです。これぞ7種の乱切り麺の効果ですね。黙々と食べ進み、固形物完食。スープは2割ほど飲んでFinishです。
7種の乱切り麺は面白いですが、もう少し茹で時間を長くして、初めから食感が違う方が面白いんじゃないかなあ？と思いました。あと、味が濃く単調で卓調が何もないので、飽きが来るのも難点です。ライスやたまごなんかと一緒に食べる方がいいかもしれません。そういうセットも初めから用意してありました。