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「ぶっかけカレーそば」@豚骨中華そば おかわりやの写真新メニューを食べに訪問。先回の訪問時に、予告の貼り紙に書かれていたのが「ぶっかけカレーまぜそば」。今日訪問してメニューを見ると「ぶっかけカレーそば」となっており、“まぜ”の文字が無くなっている。口の中がまぜそばモードになっていたのでちょっとがっかり。さて、着丼。レンゲを投入すると、確かにカレーを“ぶっかけ”たような粘度の高いドロドロスープとなっている。一口飲むと、ちょっと塩っ気があるがコクがあって本格的なカレーの風味だ。そういえば、この店はカレーライスも出しているので、その本格的なカレーを使って出汁を活かしてアレンジしているのかもしれない。スパイスが効いているせいかじんわりと額が汗ばんできた。と同時にちょっと単調で飽きが…。麺は一応太麺と細麺が選択できるようだが、メニューに“絶対に太麺がおすすめ”と書かれてあるように太麺を選択。平打ちの縮れ麺でスープとの相性も良い。シャキシャキした刻み玉ねぎが辛さの中に安心感を与えてくれる。あぶらあげが数多く入っているが、カレーうどんではあるまいし、ここまで入れる必要はないだろう。ただ、こういった新メニューを出してくるのは向上心が見られ評価に値するところだ。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

たしかに”うどん”の画ですね。一歩間違えるとカレーうどんと一緒になっちゃいますからね。
しかし、カレーに刻み玉ねぎの相性は好きです。

激食ラーメン部 部長 | 2015年4月5日 20:58