山椒そばの煮干の効いた鶏清湯スープは和山椒の香りが爽やかにマリアージュして箸が進みます。麺は加水高目中細スト麺で渡なべさんで食べた様なツルツルした麺肌が気持ちいい。レアチャーもしっとりで旨し。

二郎直系店、油断してるとここのラーメンに負けちゃうよ!?‥‥ってくらい旨いと思います。

店もラーメンも高級感漂う雰囲気👍🌟

接客もラーメンも全てが最高です(*^_^*)

スープと麺の絡みが絶品

小池さんによる新たな家系の世界！

ここでしか食べられない唯一無二の醤油ラーメン程よく濃厚な醤油スープと自家製麺の卵麺は絶品

まぜそばが至高。

煮干と烏賊というクセの強い素材を絶妙に調和させた完成度の高い一杯。たまに食べたくなって思い出すスゴいお店。

究極的に普通の中華そば

拘りの詰まった本格的な担々麺です！

塩、醤油西日暮里

つけ麺は、つけ汁は魚介の効いたマタオマ系甘々で葱が贅沢に入ってていい。麺は菅野製麺所さんの力強いもちもち麺でしっかり氷で締められていい。スープ割りはチャーを足してくれ最後の一滴まで旨し。

醤油ダレの抑え込み方が抜群に美味い。風味豊かな鰹節の風味と、まろやかな醤油のお陰で、スープが実に美味い。特におすすめは稲庭の麺。つるつるした食感とスープがよく合ってる。

全てにこだわりがあって旨い

圧倒的ボリューム！

大葉オイルのいい香り