美味しい、まさかのイクラ、丁寧な店主

煮干し系都内最高峰

個人的味噌ラーメンNo1

手打ち麺が素晴らしい。適度な醤油感も好み。

特製塩中華そばにやられた。無性に食べたくなるが行列に耐えるのが大変。

醤油がスッキリしてて良い

軍鶏そばは、出汁もカエシもパーフェクト。文句なしの旨さ。麺もしなやかで旨し。

辛辛らーめんにウオベジのクリーミーで濃厚な豚骨白湯出汁に唐辛子がガツンと効いたスープはウオベジの魚介香味油を少しずつ混ぜて味変カスタマイズ。麺は加水やや高目の中太麺でもちもち弾力。野菜もシャキシャキして旨し。

豚骨ボンバイエ！これはぶっ飛ぶ。すべてのアレンジとも美味い

めちゃくちゃ旨いマイルドな家系

優しいスープと美味しい麺、ブタ。家から近くて優しい店員さん。

日本料理のような、素材を活かしつつまとまりのある一品に仕上がっているところ

ワンタンチャーシュー麺の丁寧さが伺える豚骨白湯出汁にキリッと冴えるカエシのスープは臭みなく濃厚。麺は加水やや高目の中太スト麺でもちもち歯応え。雲呑ぷりぷり、4種のレアチャーしっとりしてて旨し。

いりこそばの鳥清湯ベースにいりこがブワッと香るスープは醤油のカエシの甘味穏やかで飽きない味。麺は菅野製麺所さんの全粒粉入低加水中細スト麺でパツパツ歯応え。2種のレアチャーはしっとり、刻み玉葱も細かく旨し。

この、熱いスープが大好き。素朴だけど、何故かまた食べたくなってしまう・・・。

たまご麺復活希望

毎日でも食べられる味。ワンタン最高！