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「冷やし担々麺」@胡麻屋の写真会長のコメントで「食したい度」が増し、早速食べに行く。店内のほとんどが普通の坦々麺を食しており、相変わらずの人気振り。
出てきたラーメンは白胡麻ペーストの白にラー油の赤、黒胡麻やブラックペッパーの黒、ネギときゅうりの緑と彩りは「さすが!」といったところか。まずは器の中身を全部かき混ぜて麺とスープとネギ、きゅうりやチャーシューが絡みきったところを一口。麺とスープの絡み具合が絶妙。さすがに旨い。旨いよ!しかし、確かに旨いのだが「冷やし」はもういい…。次回寄った時には普通の暖かい坦々麺を食べるだろうと思うと評価もそこそこになった。
数える程しかない「もう一度食したい」リピートラーメンにもっと出会うまで、活動は続く…。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ハハハ!やっぱり担々麺は温かくないとね!もっと低い評価になるんじゃないかと思っていたが、まあ、こんなもんだろう。

激食ラーメン部 会長 | 2008年8月3日 17:03