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「ネギらうめん」@らうめん白山の写真この店の味噌系は非常に高評価であるが、醤油系は初体験。あまり期待していなかったが…ウマい!!!白髪ネギがどっさり盛られ、大きめのチャーシュー2枚も厚みは無いが味が染みて柔らかい。一般に醤油系はどうしてもあっさりしすぎてしまうため、個人的に好んで食べる方ではないが、このメニューはネギのエキスがしっかりスープに溶け込んでいるせいか、単に魚介ダシのみの単調な印象は受けることはない。細麺との相性も良く、麺とネギを絡めながらガツガツ食べるうちに、汁まで完食してしまう。“しお”などの他のメニューも今後は挑戦せねばなるまい。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

最近、食ってないんだよなぁ〜。行くといつもやってなくて閉店を心配してたんですがとりあえず良かった。ところでマリエちゃんは元気でした?

激食ラーメン部 部長 | 2008年11月24日 23:43