なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
95

「つけめん特」@Wez Noodlesの写真夜のみの豚骨らあメンがあっても、つけ麺を頼んでしまいました。
昼は混雑してるイメージあるから、夜ならサクッと食べられるかなと思ったんだよね。
とはいいつつ50分待ちました(笑)

極太ストレート麺が キレイに横隊。
チャーシューがビシッと脇に陣取ってて、見た瞬間に「本丸の火力、分かりやす過ぎじゃん…」

豚骨と魚介がギュッと重なった濃厚仕様のつけダレ。
ひと口啜るだけで ズシン と旨みが落ちてきて、動物系の厚みの後から魚の香りが追撃してくる感じ。

麺は モッチィィィ! と噛み返す極太系。
コシが力強く、小麦が鼻先をサッと通り抜ける。
太さがある分、啜ると ズルッ!ズルルッ! と豪快な音が出るのも最高なんだよ(僕だけじゃないはず)。

詳細はこちらから👇7
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-254

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。