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86点
つけ麺＋メンマ[つけ麺/豚骨魚介]
ぶっこ麺らーめん（岐阜県多治見市）激食ラーメン部 部長

「つけ麺＋メンマ」@ぶっこ麺らーめんの写真久しぶりの訪問。しかもこの店に来る時はいつもの３人ってパターンだ。運よく1番目に並ぶことができ、注文を聞かれ、今回は基本のつけ麺にメンマをトッピングした。待つこと１５分ほどで開店と同時にカウンターへ座った。
出てきたラーメンは、一見普通。早速麺を投入し一口。うん！！旨い！やはり別格だね、ここは。具にメンマを多くトッピングしたのだが、麺に絡みやすいようにか、細切り。コリッコリだがちょっとクタッともしている。麺はうどんのような白く太い麺だが、スープにしっかりと合っている。旨いね～。
いいね、この店。新しい麺を期待しちゃうが、なくて正解なんだなぁ～と思った。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 7件

コメント

そうそう、新しいメニューなんて出さない方がいいね。それにしても、本当にここのつけ麺は“別格”だ。ここのつけ麺に出会っていなかったら、こんなにつけ麺にこだわって食べていなかっただろうな。
「また行こうねぇ～」

激食ラーメン部 会長 | 2013年8月28日 19:52