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甘じょっぱいスープで強めの塩気がインパクト。ニンニク効果でさらにジャンクになる。麺は平打ちの縮れた太麺で適度な固さがありスープともよく合う。チャーシューは厚みが１センチくらいありますがホロッと崩れる柔らかさ。アブラは味が付いていてそのままでも美味しい。ヤサイはしっかり茹でてありクタッとしていて食べやすい。一味や胡椒が卓上にないのが残念。初の夜ラーメンでしたがこちらもレベルが高い。
レインマン
itokin
八雲
DMAX
SARU36
ファン・バステン
ニンニク効果でさらにジャンクになる。
麺は平打ちの縮れた太麺で適度な固さがありスープともよく合う。
チャーシューは厚みが１センチくらいありますがホロッと崩れる柔らかさ。
アブラは味が付いていてそのままでも美味しい。
ヤサイはしっかり茹でてありクタッとしていて食べやすい。
一味や胡椒が卓上にないのが残念。
初の夜ラーメンでしたがこちらもレベルが高い。