Item: ぶっこ麺らーめん
Rating: 91
Author: 激食ラーメン部 会長

91点

約1年半ぶりの訪問。前回はこのメニューが売り切れていたので、泣く泣く別メニューを注文したが、今回念願かなっての注文だ。最近、「ありがちの豚骨魚介」をよくコメントしているが、ここは別格。動物系のコクと魚介の旨味がひじょーにバランスよく、溶き卵が隠し味的にマイルドさを際立ててくれる。“舌鼓を打つ”とは、まさにこのことか、じっくり味わいながら食べたくなる。さらにこの店一番の特徴である太麺が、つけ汁をしっかり持ち上げてくれる。そして、チャーシューをはじめとする具材の良さ。何を取っても絶品である。特に、麺がお湯に浸されているので、あつ盛り以上につけ汁が冷めることのないのも高評価。スタッフ（店主の親父）に頭を下げられるほど常連になりたいとは思わないが、やっぱり定期的には訪問したい店である。